【生物】为什么对动物细胞进行培养时通常需要添加血清？

血清中含有蛋白质、氨基酸、葡萄糖、激素等。其中

• 血清中的蛋白质主要为白蛋白和球蛋白。在机体内都很有用。
• 氨基酸是细胞合成蛋白质的基本成分，且血清中含有必需氨基酸（即动物细胞不能合成的）。
• 血清含有胰岛素、生长激素等多种激素和多种已知生长因子（如表皮生长因子等）
• 还含有许多未知的促细胞生长因子、促贴附因子及其他活性物质，能促进细胞生长、增殖和贴附

因此一般需添加体积分数为 10%~20% 的血清（注意是体积分数不是质量分数）。