【生物】为何S型菌的DNA经高温处理后仍然具有遗传效应？

众所周知，蛋白质经高温处理后空间结构会被破坏而变性失活，该过程不可逆。

高温能断裂DNA双链间的氢键使其解旋为单链，但不破坏DNA的一级结构，且这一过程是可逆过程。

当温度降低时，碱基可以互补配对形成氢键，回复原有的双链结构。